パリのレストラン「ル・デュック」の魚料理に特化した専門的なレシピと技術を解説した料理本です。【希少】 横山宏 小林誠 の世界 TOW FACTORY 帯付き。- 書籍名: パリの魚料理- 著者: ル・デュック、上柿元勝- 言語: 日本語- 原題: Spécialités de poissons chez Le Duc古い本の為ヤケがあります。趣味・スポーツ・実用 Agenda point de croix 2022。ご覧いただきありがとうございます。『おりがみ新世紀 名人達の傑作集』ビバ!おりがみシリーズ3 笠原邦彦。