洋書 フランス語 ハードカバーフランスの著名な精肉店「メッツガー(Metzger)」の職人技と美しい肉料理の世界を一冊にまとめた料理本・ビジュアルブックです。90年 米国版ファンゴリア「死霊のしたたり2」直筆サイン入り FANGORIA。著者はFrançois Landrieu氏、写真はFabrice Laroche氏が手掛けており、最高峰の肉の品質やその扱い方、料理への昇華が美しい写真とともに紹介されています。ENCENS magazine N°44 2020 洋書。商品詳細タイトル: Le Metzger著者: François Landrieu写真: Fabrice Laroche言語: フランス語仕様: ハードカバー、約235 x 270 mmページ数: 100ページ発行年: 2013年目立つ傷や汚れはなく美品です。The world‘s worst7冊セット  David Walliams。詳細な状態は写真にてご確認ください。希少 Three Novels by Ernest Hemingway。